Desacid Kalciumkarbonat "kalk"

Kalciumkarbonat kan användas för att behandla bryggvattnet när man brygger ett öl med rätt mycket mörkt rostade maltsorter, som chokladmalt och svartmalt. Detta för att justera pH, som annars kan bli lite väl lågt med dessa maltsorter.
DESACID - VINOFERM - Precipitated chalk E170 for food limited use.

Dose for Wine: 6,5 gr / 10 l reduces the acidity with 1 gr / liter