Spraymalt Dark, 500g

Torkat maltextrakt (DME) som kan användas som grund vid extraktbryggning, vid satsbryggning eller till förkultivering. Kan användas vid helmaltsbryggning för att höja sockerhalten (OG) i vörten för att få alkoholstarkare öl.

Vid extraktbryggning: 1 kg maltextrakt per 8 liter vatten (OG 1.045, ger ca 4,5 % vol)
1 kg maltextrakt per 6 liter vatten (OG 1.060, ger ca 6 % vol)

Vid förkultur (jästodling) : 100 g maltextrakt per liter vatten (OG 1.035)

I ölsats: Tillsätt spraymalt istället för socker i samma mängd som instruktionerna anger vilket ger ett betydligt fylligare öl.