Special B Castle malt

Den mörkaste av de belgiska karamellmalterna. Ger en tung, karamellaktig smak, och förknippas med de russinlika smakerna i vissa belgiska klosteröl. Användning av över 5% Special B ger en mörkt svartbrun färg och stor fyllighet i kroppen.

Färg: 250 – 350 °EBC (102 – 132 °Lovibond).