Detta är ett jäskärl av helt klar PET av livsmedelskvalitet, liksom BetterBottle, och fritt från BPA. Det är så gott som helt syretätt och därför idealiskt även för lagring av öl eller vin över längre tidSkillnaden jämfört med en glasdamejeanne är att PET är lätt och tål stötar och smällar utan att gå sönder. Glasdamejeanner är tunga och riskabla att hantera då man kan skära sig illa på skärvor.OBS! PET tål ej alltför höga temperaturer. Max 60 °C.Lätt att rengöra och desinfektera. Använd PBW för rengöring och Star San eller Saniclean för desinfektion. Överskrid inte den rekommenderade doseringen av PBW.Detta jäskärl är mycket likt BetterBottle i funktion och kvalitet, men det har några fördelar, förutom ett lite lägre pris. Det är lite styvare och "flexar" inte lika mycket när det är fyllt och man lyfter det i halsen. Och det är inte lika profilerat utan mer slätt på insidan, vilket gör det ännu lättare att rengöra och desinfektera, plus att jäst inte kan lägga sig på de små "hyllor" som BetterBottle har på insidan.Öppningens innerdiameter är 48 mm. OBS: PET-proppen till BetterBottle passar inte. Använd t ex silikonpropp.Carboy 12L ,mått: 23 cm i diameter, höjd 40 cm fraktdragande vikt 6,8 kg , verklig vikt är 0,8 kgCarboy 23L mått: 27,5 cm i diameter, höjd 49 cm, fraktdragande vikt 13,1 kg, verklig vikt är 1,5 kg