British Ale Wyeast 1098

Jäser rent och ger ett friskt, aningen syrligt, fruktigt och välbalanserat öl, men låter samtidigt malt- och humlekaraktären dominera. Jäser bra ner till 18°C.

Förjäsbarhet: 73-75%
Alkoholtolerans: approx 10%
Flockning: medel
Jästemperatur: 18-22°C