Abbey Ale WLP530

Används för öl i trappiststil. Liknar WLP500, men är mindre fruktig och mer alkoholtolerant (upp till 15 %). Utmärkt för öl med hög vörtstyrka, belgisk ale, dubbel och tripel.

förjäsbarhet: 75-80%
alkoholtolerans: 10-15%
flockning: medel - hög
jästemperatur: 19-22°C

Doseringstips till 20 litersbatch (varierar beroende på alkoholtolerans):
1.048 OG = 1 jästpaket
1.050-1.065 OG = 2 jästpaket eller 1 Jästpaket +1 L förkultur.
1.065 OG = 3 jästpaket eller 1 jästpaket +2 L förkultur.
OBS!: Detta är en uppskattning. Normalt räcker ett jästpaket till ca 20 liter öl då du oftast väljer en jäst anpassad för ölstilen du har bryggt.